鯽魚壽司是滋賀縣的名產。琵琶湖飯店每年都會提供料理長親自準備的自製鯽魚壽司。可以嘗到雞蛋般滑順的口感，以及豐富又深奧的味道。也很推薦用紅葡萄酒配鯽魚壽司一起吃。
EXTRA – sed suspendisse sed metus tincidunt lacus ipsum ex enim elementum proin arcu erat varius adipiscing.
