只要吃一口以會席方式現場烹調的上等肉類，溫潤的美味就會立刻佔據您的味蕾。在這裡能品嘗到堅持地產地消，大量使用當季海鮮、滋賀縣蔬菜等和近江牛的料理。酒類的選擇也很豐富，日本國外的葡萄酒和滋賀縣特產酒一應俱全。