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铁板烧 OHMI

11:30-15:00 (最后点餐时间 14:00)
17:00-21:00 (最后点餐时间20:00)

以铁板烧会席料理套餐的形式为您奉上高品质的肉类盛宴。不仅有作为日本三大和牛之一的近江牛,还有时令海味和滋贺产的食材,多彩多样,一应俱全。

近江牛

作为日本三大和牛之一的近江牛,以入口即化的油脂,醇厚的芳香和柔软的肉质见长。入口即化,如天鹅绒般顺滑的牛肉,佐以新鲜山葵和蒜味酱油,增添清爽感。请配以酥脆的炸蒜片一同享用。
※菜单上所有的牛肉均可选择替换为近江牛。

实时互动感十足的吧台坐席

为您奉上融合了会席料理的待客之道与铁板烧技艺的“日式铁板烧”。请您享受铁板烧的声音与香气,丰富的美味,以及烹饪得滋滋作响的食材所带来的感染力。

以会席料理的风格为您呈现使用了近江牛和本地产食材的菜肴

“为会席而特别准备的高品质肉类的柔和味道,入口一刻便蔓延开来。通过讲究地产地消的菜肴,品尝近江牛,时令海味和滋贺县产的蔬菜等食材。此外,还有品类丰富的日本国外的葡萄酒和滋贺县当地特产酒。